IECAFE - Barista Nivel 2 - reconocido por SCAE

Detalles del evento

Hora: febrero 10, 2010 todo el día
Ubicación: IECAFE - INSTITUTO ESPAÑOL DE CAFE
Calle: POMPEU I FABRA, 37
Ciudad/Pueblo: CASTELLDEFELS / BARCELONA / ESPAÑA
Teléfono: + 34 93 636 39 38
Tipo de evento: un, barista, más, profesional
Organizado por: IECAFE
Última actividad: 28 Dic 2009

Exportar a Outlook o a iCal (.ics)

Descripción del evento

El curso se llevará a cabo en nuestras instalaciones totalmente equipadas. El objetivo es que los asistentes obtengan una formación más detallada sobre el café profundizando sobre todo en el tema de la cata, proceso de tueste y mezclas para preparar espresso - poder identificar las consecuencias que pueden tener diferentes tuestes en el sabor final del café.

Este conocimiento más detallado, la habilidad de preparar mezclas de espresso y la formación de manipulado de una máquina de espresso aumentará la confianza del barista (menos tiempo para la preparación, mejor uso, menos mermas, bebidas de mayor calidad, etc), siendo capaces incluso de identificar y solucionar algunos problemas relacionados con la máquina
FINALIDAD: aumentamos CONFIANZA del y en el BARISTA.
Precio - 160 Euros + Certificado Internacional SCAE - 60 Euros