Curso - Barista Nivel 1 - reconocido por SCAE

Los asistentes obtendran una formación que implica conocimientos sobre el mercado global del café, el café en sí con todas sus particularidades, características y preparación pudiendo llegar a guiar al cliente y recomendar lo que más se ajuste a sus gustos.
Conseguir un conocimiento más profundo acerca de las características del espresso, blending, tueste, molturación, calidad del agua, temperatura y presión, extracción, compactación, vaporización de la leche, etc. Ser más respetuosos con el producto, más cuidadosos con su manipulación (almacenado, protección, dosificación, erogación, calidad del agua, tiempos de espera, etc.).
FINALIDAD: conseguir una mejor CALIDAD.
100 Euros + coste certificado SCAE - 50 Euros

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